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Pommeau de Bretagne - Divers |
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Description |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
1- Pommeau de Bretagne AOC - Vieilli en fût de chêne pendant au moins 36 mois, il acquiert tous ses arômes, sa couleur ambrée et un caractère authentique. Né d'un terroir de qualité, il est présenté comme un produit d'exception. Il arrivera sur votre table après avoir passé avec succès les épreuves de la commission de dégustation et été analysé, ainsi que l'exige l'obtention de l'A.O.C. - 75 cl - 17 °
2- Vieux Pommeau Gweshall - Vieillit de 4 à 5 ans en fûts de chêne. De belle couleur ambrée, il est moelleux. Equilibre parfait entre l’eau-de-vie et le moût frais de pomme. Arômes de pruneaux. - 70 cl - 17°
3- Pommeau de Bretagne - Le Pommeau classique vieillit 2 ans en fûts de chêne. De couleur ambrée, il est fruité aux arômes de pomme et cerise. - 70 cl - 17°
A l’apéritif, mais aussi pour accompagner le foie gras. En cuisine, il s’accommodera avec des poissons, des coquilles Saint-Jacques ou tout simplement, il relèvera un sorbet à la pomme verte. Le Pommeau de Bretagne doit être servi frais mais non glacé, 10 à 12°C.
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